Presseberichte:
"Der Alleskocher" - ADAC Reisemagazin, Nr. 124, September/Oktober 2011
"Pannonische Küche" - A La Carte, Heft 8 August 2011
"Blick ins Innere" - Rolling Pin, Ausgabe 108
"Dickschädel" - Gourmetreisen, Frühjahr 2011
"Schlacht-Tag" - Zeit Online
"Ein Mann mit Mission" - VIA, Ausgabe 3/2010
"Experte für innere Werte" - Koch des Monats im Oktober 2010, Der Feinschmecker
"Der innovative Koch" - Brigitte Nr. 19/August 2010
"Wenn Profis kochen ..." - Gusto 09/2010
"Feine Flossentiere für Feinschmecker" - News 28/2010
"Sehr appetitlich!" - Die Zeit 2009
"Gut Purbach mit 2 Hauben bestätigt" - Gault Millau 2009
"Beste Restaurants im Burgenland" - Falstaff Restaurant Guide 2009
"Sautanz im burgenländischen Purbach" - Wiener 03/2009
"Kochen mit friends" - Johanns die Essensmanufaktur 01/2009
"Grammel-Awards" - Profil 10/2009
"Der Ochs im Netz" - Profil 51/2008
"Kochmeister Max Stiegl" - A la Carte 2009
"Eines der besten Wirtshäuser weit und breit" - Gault Millau 2009
"Gut Purbach als großer Aufsteiger" - Österreich 11/2008
"Bio Gänse sind zu Martini der Renner" - Österreich 11/2008
"Herbst im Burgenland" - Der Feinschmecker 10/2008
"Hauben-Festspiele am See" - Trend 06/08
"Gut Purbach: Neuster Tipp unter Feinschmeckern..." - Bon Voyage Sommer/08
"Stierhoden gefällig?" - Die Presse Golfmagazin
"Beerenstarker Fruchtgenuss" - Madonna 21/06/08
"Eiersuche" - Matador 06/08
"...Genuss-Adressen..." - Zeit Magazin Leben 05/06/08
"Gut Purbach" - Tafelspitz 2008
"Manche Dinge wirken harmlos..." - A La Carte 01/08
"Tipp, Top oder Flop" - Vinaria Gourmet 01/08
"Landpartie des Jahres" - Rondo Standard 28/12/07
"Gut Purbach: Himmlisch Speisen, Schlafen im Kerker" - Miss 10/07
"Heaven is a place in Purbach" - Auto Revue 09/07
"Top Adresse am Neusiedler See" - Format 22/06/07
"Salz & Pfeffer" - Freizeit Kurier 09/06/07
"Purismus in Purbach" - Rondo Standard 01/06/07
"Der neue Stern am Neusiedler See" - News 06/07
"Haubenstar Stiegel kocht wieder" - Österreich 25/05/07
"Das Burgenlandwunder" - Falstaff 05/07
"Neu eingedeckt" - Falstaff 04/07
"Genuss Pur" - A La Carte 03/07
"An Leib und Leber" - Gourmet, 03/07